Charlotte APPERT a créé son entreprise en Mars 2021. Située à Saint-Viance, elle fabrique dans sa biscuiterie pâtisseries et biscuits 100% locaux, artisanaux, de saison, le tout sans gluten.
Son but ? Promouvoir la Corrèze et son terroir riche encore trop peu connu et faire découvrir le sans gluten corrézien qui a du goût !
Charlotte APPERT a créé son entreprise en Mars 2021. Située à Saint-Viance, elle fabrique dans sa biscuiterie pâtisseries et biscuits 100% locaux, artisanaux, de saison, le tout sans gluten.
Son but ? Promouvoir la Corrèze et son terroir riche encore trop peu connu et faire découvrir le sans gluten corrézien qui a du goût !