Vous aimez le safran et la saveur subtile qu’il amène à la cuisine des gourmets. Mais en connaissez-vous les propriétés médicinales ? Savez-vous comment l’utiliser pour qu’il délivre tout son parfum ?
Au Safran de la Vézère, Emmanuelle et Laurent vous proposent de découvrir les secrets de l’or rouge tout en profitant d’un coin de verdure en pleine Corrèze, à deux pas d’Uzerche.
Toute la passion de la culture du safran se trouve dans la confection artisanale des produits, réalisés en petite quantité à la ferme à partir d’ingrédients saisonniers et locaux.
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Toute la passion de la culture du safran se trouve dans la confection artisanale des produits, réalisés en petite quantité à la ferme à partir d’ingrédients saisonniers et locaux.
