Le Refuge est une entreprise artisanale située à Avermes, spécialisée dans la fabrication et la vente de charcuterie corse authentique. Lonzu, coppa, figatellu ou encore fromages corses y sont préparés dans le respect des traditions insulaires. Soucieux de la qualité et du goût, Le Refuge propose des produits issus du terroir, riches en caractère. Présente sur de nombreux salons gastronomiques, l’entreprise fait rayonner les saveurs corses au-delà de l’île. Une adresse incontournable pour les amateurs de charcuterie de caractère.